Buttlers – Tapas. Klein, temperamentvoll und typisch spanisch
- Verlag: Buttlers
- Seitenzahl: 240
- Teil einer Reihe?: Ja, es gibt noch mehr Mini-Kochbücher aus der Reihe.
- Inhalt:
„Tapas haben ihren festen Platz in Spaniens Esskultur – ob als Aperitif zu einem Glas Wein, im Stehen an der Bar, oder in reichhaltiger Auswahl als Abendessen. Zudem stehen Tapas für Lebensfreude, Temperament und eine ungezwungene Form der Geselligkeit und erfreuen sich daher auch bei uns immer größerer Beliebtheit. Unsere schnellen und unkomplizierten Rezepte für die köstlichen kleinen Ideen aus Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Eiern bringen mediterrane Urlaubsstimmung auf den Tisch und werden Sie mit Sicherheit begeistern.“ (So lautet der Klappentext des Buches.) - Rezension:
Eigentlich bin ich nicht so oft in der Küche zu finden. Die Kochgene unserer Familie habe ich eindeutig nicht geeerbt. Trotzdem bin ich von diesem kleinen Büchlein begeistert und kann mir gut vorstellen, es noch oft zur Hand zu nehmen. Es ist sehr übersichtlich gestaltet, nach verschiedenen Gruppen von Tappas. ZU jeden Gericht findet sich eine Doppelseite: Rechts ist ein ansprechendes, farbenfrohes Foto und links findet man das dazugehörige Rezept inclusive Zutaten-Liste für vier Personen. Dabei werden wenigen Fremdworte benutzt und sich bewusst kurz und knapp ausgedrückt ausgedrückt aber dabei ausführlich genug, dass auch Koch-Laien etwas damit anfangen können. Bein der großen Vielfalt der Rezepte ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei. Wie schön, dass ich dieses Büchlein zum Geburtstag bekommen habe! Ich kann es wirklich weiter empfehlen! - Bewertung:
